타이베이 유명 맛집 유산동 우육면 하오지쉐이자오(이연복 만두)

타이베이 맛집으로 미슐랭 우육면 맛집인 유산동 우육면과 이연본 셰프가 추천한 하오지쉐이자오 새우만두를 먹었어요. 두 곳 다 유명한 맛집이라 기대를 했지만, 제 입맛에는 그리 맞지 않았어요. 유명 맛집이긴 하지만, 그래도 역시 유명하다고 다 맛있는건 아닌 것 같아요.

 

1.  타이베이 미슐랭 유산동 우육면

 

유산동 우육면

아침 식사로 유산동 우육면을 먹었어요.

타이베이 메인역 근처에 있고, 숙소에서 도보 5분정도 거리에 있는 위치가 좋은 맛집이에요.

 

저는 아침 9시~10시쯤에 갔고 웨이팅은 20분정도 했어요.

 

유산동 우육면 메뉴판

웨이팅 하고 있으면, 직원분이 메뉴판을 주세요.

한국사람이 많이 오는 곳이라서 그런지 메뉴판에는 한국어가 있어 메뉴를 쉽게 고를 수 있었어요 ㅎㅎ!!

 

저희는 오리지널 우육면/ 간장 우육면/ 오이무침 1개를 주문했어요.

• 오리지널 /간장 우육면 $220 (@44.1 = 9,702원)
• 오이무침 $30 (@44.1 = 1,323원)

 

오이무침

$30 오이무침

시큼한 오이 장아찌에요.

 

저는 오이를 안 좋아해서 그냥 그랬고 친구들은 느끼한 맛을 잡아줘서 맛있다고 했어요.

 

유산동 우육면

저희는 간장 2개 오리지널 2개씩 주문했어요.

 

타이베이 맛집 유산동 우육면

 

생각보다 가격대가 있어서 물가가 싼 편은 아니구나 했는데,

비싼 대신 고기가 정말 많았어요.

먹어도 먹어도 고기가 사라지지 않고 고기도 부드러워서 고기추가를 안 해도 고기추가한듯한 기분으로 먹을 수 있는 우육면이에요.

 

 

간장/ 오리지널을 먹어본 결과 저는 간장이 더 잘 맞았어요. 

 

간장은 생각보다 많이 짰고

오리지널은 간장보다는 덜 짜지만 향신료향이 더 셌어요.

 

저는 향신료를 안 좋아해서 짜긴 해도, 향신료맛이 덜 느껴지는 간장이 더 맛있었고,

저 외에는 다 향신료를 잘 먹어서 오리지널이 더 맛있다고 했어요.

 

 

 

유산동 우육면 · Lane 14, Section 1, Kaifeng St, Zhongzheng District, Taipei City, 대만 100

 

타이베이 우육면 맛집으로 유명해서 가긴 갔지만,

향신료를 좋아하는 친구들도 생각보다는 평범하다고 한 맛집이에요.

 

 

 

2. 하오지 쉐이자오(이연복 만두)

중식셰프 이연복 셰프가 추천한 대만 맛집이에요.

하오지 쉐이자오는 고기만두와 새우만두가 있고, 새우만두가 더 유명해서 저는 새우만두를 먹으러 갔어요.

 

 

하오지 쉐이자오 이연복 만두

한 11시쯤에 갔고, 다행히 웨이팅은 없었어요.

 

대만 이연복 새우만두

• 새우만두 10개 $100

리뷰에서 10개는 부족하다고 했지만,

부족하면 더 시키기로 하고 10개만 주문했어요.

 

 

대만 이연복 만두

 

대만에서 먹을 음식으로 새우만두를 정말 많이 기대했는데, 생각보다 실망스러웠어요.

일단, 저는 얇은 만두피와 속이 꽉 찬 만두를 선호하는데 여기 만두는 만두피가 생각보다 많이 두꺼웠어요.

 

그리고 탱글하고 큰 새우를 기대했는데, 생각보다 새우의 탱글함이 느껴지지 않았어요.

개인적으로 한국에서 먹는 새우만두가 더 맛있었어요.

 

 

正豪季水餃專賣店（忠孝西路店） · No. 1號, Lane 29, Section 1, Zhongxiao W Rd, Zhongzheng District, Taipei City,

 

향신료는 없어서 향신료를 싫어하는 분들이 먹기에는 좋은 만두집이고

체험용으로 10개 시켜서 나눠먹는 것도 좋을 것 같아요,